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会议接待 工作总结范文

2021-02-20 演讲 【 字体: 】 标签 : 服务,部门,领班,前厅,大酒店 浏览量:201万

x月x日,xxx第十五届三次人民代表大会的人大代表们在xxx大酒店召开了预备会议,为第二天在县礼堂的举行大会提前做出了部署。对于这次会议的接待工作,酒店领导高度重视,xxx总提前两周就召集所有部门对大会期间的各项工作进行了部署,为了展现大酒店的风采,让人大代表满意,酒店领导就接待事宜多次召集各部门负责人召开协调会议,商讨对策。

我们xxx部在收到接待通知后,xxx经理就会议期间的各项工作进行了安排,提前对所有设施设备和住客房进行了拉网式的检查,确保大会期间各位代表能住的舒心,吃的放心,过的开心。从桌椅的搬运到会议标识条幅的悬挂,会议室灯光和音响的调试等许多细微的工作,部门其他班组的同事在维修量大的前提下,多次帮助我们对工作进行细化。针对此次分组会议会场多、参会代表多的实际情况,我们安排了专业的弱电工会议期间在音控室值班,并配置了专业电工进行协助,争取把工作做到最细,工作隐患降到最低。另外,关于在水、电、气、空调的运行方面,我们提前做了全面的巡查和维修,给人大代表们提供了一个舒适的住宿和就餐环境,这也为这次会议能够圆满完成奠定了坚实的基础。

这次会议的召开机遇与挑战并存。既给了我们一个向全县各条战线人大代表展示大酒店风采的机会,如果服务好能为我们酒店今后的发展创下良好的口碑,相反如果在接待中出现问题,服务的不好也会给不熟悉我们酒店的代表留下不好的印象,对酒店的长远发展产生不良的影响。通过这次接待,我们积累了宝贵的实战经验,也让新入职的员工很快的成长起来。

当然,我们也通过这次接待发现了自身存在的一些不足之处。比如:大型会议场次多,有的代表找不到对应的会议室,我们有的员工对分组会议室不太熟悉;2F多功能会议室的前排面光等效果不够理想,反馈音箱也没有及时安装;3F多功能ABC厅的隔音设施也不太尽如人意;对于接待商务酒会的经验不足;员工的仪容仪表礼节礼貌也有待提高。

我在今后的工作中一定要尽职尽责任劳任怨,争取把工作做好做细,让酒店的领导放心,为酒店的发展奉献出自己的微薄之力,衷心祝愿大酒店生意越来越红火!

作为前厅重要分支机构,礼宾部承担着酒店“第一门户”的职责,是直接对客服务最多的部门之一,自XX年至今,酒店今年的接待工作已告一段落,礼宾部在前厅经理助理的关心和指导下,在其他分部门的大力支持下,也在部门各成员的通力协作下,圆满完成了工作任务。现将礼宾部工作总结如下:

一.培训工作

XX年礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行。首先对于新员工的培训采取,前厅主管与领班一带一的培训方式。让新员工在实操中熟悉业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与纠正。对于能够熟练掌握工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和准确性。

在培训形式上我部门进行了创新,先后开展了时时培训和交叉培训的形式。时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。交叉培训也是我部运行较成功的培训形式,主要方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。

二.人员管理

1,礼宾部人员由礼宾领班,礼宾员,构成,由前厅经理助理的统一管理,礼宾领班的协助带领下各司其职,又互为补充,共同促进共同发展。

2,礼宾部日常工作主要依据两班倒原则,由一名礼宾领班,一名礼宾员分别隔天轮流上班,工作采取16小时制,特别忙的时候则由主管、大副做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量,安排上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾工作具有极强的连续性,许多事物我们不能一次性的替客人解决,这就需要下一个班次继续跟进服务。所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的,三个班次在交接班的时候也是尽量做到认真仔细,毫不遗漏。

三.常规工作

1.行李服务是我部区别于其他部门的一大特征,每一位客人入住到结束,酒店客人的行李由我部全权负责。客情最多时有150多间房,如此多的房间,意味着分派到我们每一个人身上都是超负荷的工作量,既便在如此大的工作量情况下我部员工依然是热情的微笑,依然是毫不松懈的服务态度,大家都没有因为工作的“量多”而影响到服务的“优质”。

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